1375 – Koppiger Dorfbier passt überall.
Im Winter 1375/76 ächzte das kleine Dörfchen Coppingen unter einer dicken blaugefrorenen Schneedecke, als die grausamen Guglerhorden mordend und brandschatzend über den Hauenstein ins Land zogen. Mitten in der Nacht, erreichten die Eindringlinge den Flecken Coppingen mit seiner Burg auf dem Bühl. Niemand bemerkte die Gugler. Da begann plötzlich mitten in der Nacht vom Torhäuschen ein Hahn zu krähen. Vom Lärm geweckt, war der Gockel auf die Gugler aufmerksam geworden, weckte nun die Schlafenden, die ihre Burg unerschrocken verteidigten und schliesslich die Schlacht gewannen. Aus Freude über diesen Sieg erklärte Ritter Peter von Thorberg den weissen Hahn im blutroten Feld, der das Dorf gerettet hatte, zum Wappentier von Coppingen.
Das Bier gibt es exklusiv im 4-Rock Zelt und nur am Dorffest Koppigen.
06. – 08. Juli 2018